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techniques culturales concerne toutes les interventions réalisées sur les plantations: taille des arbres, travail du sol, apports divers, arrosage, etc... |
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les marchés tout ce qui concerne les foires et marchés, les cours de la truffe, et l'annonce de diverses manifestations autour de la truffes. |
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gastronomie recettes et astuces pour cuisiner la truffe. |
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